Mestni muzej Ljubljana je nedavno gostil modno-kulinarični dogodek, ki so ga Lidl Slovenija in partnerji organizirali ob sklopu aktivnosti slovenskega dne brez zavržene hrane, ki ga je Vlada RS lani uradno razglasila za vseslovenskega. Ključni akterji te pobude so z modo in jedmi, ustvarjenimi iz potencialnih zavržkov hrane, predstavili kampanjo Zbudi svojo hranozavest. Hvalevredna kampanja v prvi vrsti poudarja pomen ozaveščenega odnosa do hrane za manj zavržkov in uravnotežen življenjski slog, saj povprečen slovenski prebivalec na leto zavrže kar 72 kilogramov hrane.
Source: https://siol.net/trendi/kulinarika/navd ... imo-632777