Forum-Slowenien

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Ich wollte den Triglav nicht auch noch provozieren..
Wenn der erfährt das ich mir von den 300 gr Steaks immer 3-4 Stück bestelle, dann hetzt Er mir ja die Altkommunisten an den Hals...

Tom hat geschrieben:Wenn der erfährt das ich mir von den 300 gr Steaks immer 3-4 Stück bestelle, dann hetzt Er mir ja die Altkommunisten an den Hals...

Wenn du ihm sagst, dass die Rinder aus deinem Garten kommen, wird er bestimmt gnädig sein.
LG, mimmi

Ein Verwandter von mir kocht mir "Tenstan krompir". Super lecker!

Gerald hat geschrieben:Ein Verwandter von mir kocht mir "Tenstan krompir". Super lecker!

Wow, gedünstete Kartoffeln. Grandios... Bei Gelegenheit bitte ein Rezept nachliefern.


Gruß
Tom

mimmi hat geschrieben: Wenn du ihm sagst, dass die Rinder aus deinem Garten kommen, wird er bestimmt gnädig sein.
LG, mimmi

Denkst Du? Ich befürchte Er hängt mir dann einen anderen historischen Gau an. Er bringt es fertig und knüpft eine Verbindung zwischen meinem Steak und der Kuba Krise.


Gruß

Tom hat geschrieben:Er bringt es fertig und knüpft eine Verbindung zwischen meinem Steak und der Kuba Krise.

Hat Chrustschow nicht auch gerne Steak gegessen?

France Prešeren hat geschrieben: Hat Chrustschow nicht auch gerne Steak gegessen?

Er aß es gerne ROT...

Zum Mittagessen mal Gericht

Polpeti - navadni

500 g Gehacktes 1/2 schwein und Halb Rind
1 Handvoll Paniermehl
1 Ei
Weißer yoghurt natur
5 Knblauchzehen
1 klein gehackte Zwiebel
1 tellöffel Senf , Petersilie , Vegeta Pfeffer Salz
bischen milch

In einer Pfanne ein bischen öl , darin dünsten wir die Zwiebel an , wen die Zwiebel goldig sind , geben wir den Knoblauch dazu
das es duftet. Dan geben wir das zum gehackten alles mit den übrigen zutaten vermengen , so ähnlich wie frikadelle formen und im heißem öl braten

Dazu paßt pecen Krompir , gebraten Kartoffel mit Knoblauch und Rozmarin , und ein lecker Grüner Salat mit bucne olje , malo krompir und eine zehe knoblauch, oder aber anstatt gebrate kartoffel püree , oder restan krompir

so, ich geh jetzt was essen! Du hast mich hungrig gemacht!

ich hab mich selber hungrig gemacht

slowenische Spezialitäten auf Deutsch!

auf der deutschen Seite von Gorenje gibt es einige rezepte von slowenischen Gerichten zum nachkochen bzw. ausprobieren unterteilt nach Regionen:

(und bitte nicht aufregen!!! auch die slowenische Firma Gorenje benutzt "altdeutsche" Gebietsbezeichnungen....

http://www.gorenje.de/support/kochrezepte" onclick="window.open(this.href);return false;

lg
MOMO