Forum-Slowenien

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slowenische Spezialitäten auf Deutsch!

auf der deutschen Seite von Gorenje gibt es einige rezepte von slowenischen Gerichten zum nachkochen bzw. ausprobieren unterteilt nach Regionen:

(und bitte nicht aufregen!!! auch die slowenische Firma Gorenje benutzt "altdeutsche" Gebietsbezeichnungen....

http://www.gorenje.de/support/kochrezepte" onclick="window.open(this.href);return false;

lg
MOMO

Die auf deutsch titulierten Gebiete gehen schon in Ordnung. Aber wenn der Dörfler sieht, dass ein Teil Sloweniens als Kärnten bezeichnet wird, gibts sicher ein Embargo gegen Slowenien.

dann muß er aber auch Gorenje in Kärnten mit strafzöllen belegen..

Meine Mama macht einen ähnlichen Strudel (Steiermark).Den Besten auf der ganzen Welt.
Zum Glück sind bald wieder Osterferien.
Sirove pogace sind auch super lecker.

LG, mimmi

Diese Strudel sind jede Sünde wert...

Ich freue mich auch schon auf den nächsten Slowenienaufenthalt.

Tipp für die Fahrt:
Die letzte Tankstelle vor der slow. Grenze (Feistritz), da machen wir immer noch eine Kaffeepause. Letztens habe ich zu meinem Kava (und dem Zigarillo) noch einen Strudel gegessen. Der sah extrem gut aus, und so schmeckte er auch.
Kommt zwar nicht an die hausgemachten Strudel, dennoch sind sie zu empfehlen.

Gruß
Tom

-- Nachricht nachträglich hinzugefügt am Di 6. Mär 2012, 13:42 --

Da fällt mir ein.
Ganz typisch für Slowenien. Zumindest für uns und unseren Verwandten und Freunden dort:
"Gremo na Kavo" oder "Gremo nekaj z pit" (richtig so?) oder "Gremo v Kavic (Kavitsch)" , sagen wir oft so...


Ich freue mich schon auf Sommer, Sonne und entspannt einen Kaffee mit Freunden trinken gehen...

Bei uns heißt das, gremo na Pivo.
Pause macht mein Mann nur zum Tanken, und wenn ich Glück habe zum pippi machen. Aber dann sind wir schneller zuhause.
Außerdem wie gesagt, Mamas sind die Besten.

LG, mimmi

mimmi hat geschrieben:Bei uns heißt das, gremo na Pivo.

Das kommt erst gegen Abend. Da ich den Alkohol nicht so vertrage ( ) , wird erst Abends beim Grillen, oder auf der Terrasse eine (oder zwei, drei...) Flaschen geköpft.

mimmi hat geschrieben:Pause macht mein Mann nur zum Tanken, und wenn ich Glück habe zum pippi machen. Aber dann sind wir schneller zuhause.
Außerdem wie gesagt, Mamas sind die Besten.

LG, mimmi

Unser Motto heißt: "Der Weg ist das Ziel" Wir legen auf unserer Fahrt mehrere Kaffeepausen ein. Vorausgesetzt das Wetter ist gut. Es gibt wirklich viel zu sehen, abseits der Autobahn.
Wenn Zeit vorhanden, ruhig mal anstelle der A10, die alte E10 fahren. Radstätter Tauern, Katschberg, Loibl-Pass oder Wurzen-Pass fahren.
Einfach eine tolle Einstimmung auf den Urlaub.

Gruß
Tom

PS. Du hast Recht. Mama´s/ Oma´s Strudel sind die Besten

Wenn wir in Slo. sind, ticken die Uhren anders. Da wird Vormittags nach dem Einkaufen ein Cafe angesteuert, und um 10.00 Uhr schon Pivo getrunken, oder die
Mädchen Vino. (Nicht immer) Manchmal auch Kaffee. Man passt sich halt an.

LG, mimmi

Über den Loibel-Pass oder Wurzen -Pass kommen wir gar nicht.
Wir fahren über Graz bzw Passau

mimmi hat geschrieben:Wenn wir in Slo. sind, ticken die Uhren anders. Da wird Vormittags nach dem Einkaufen ein Cafe angesteuert, und um 10.00 Uhr schon Pivo getrunken, oder die
Mädchen Vino. (Nicht immer) Manchmal auch Kaffee. Man passt sich halt an.

LG, mimmi

Herrlich, DAS ist typisch Slowenisch. Ich meine das Ur-rein Positiv

-- Nachricht nachträglich hinzugefügt am Di 6. Mär 2012, 14:24 --

mimmi hat geschrieben:
Über den Loibel-Pass oder Wurzen -Pass kommen wir gar nicht.
Wir fahren über Graz bzw Passau

Diese Richtung sind wir auch mal gefahren. Das war damals, als der Tauerntunnel wegen des Brandes monatelang gesperrt war.
Da haben wir mal die Ecke angesteuert, über Graz - Maribor (bei MOMO vorbei)- Celije- KK
Waren ca. 100 KM mehr.


Gruß
Tom

Tom hat geschrieben: Tipp für die Fahrt:
Die letzte Tankstelle vor der slow. Grenze (Feistritz), da machen wir immer noch eine Kaffeepause. Letztens habe ich zu meinem Kava (und dem Zigarillo) noch einen Strudel gegessen. Der sah extrem gut aus, und so schmeckte er auch.
Kommt zwar nicht an die hausgemachten Strudel, dennoch sind sie zu empfehlen.

wir halten immer an so einem kleinen Kiosk. Die haben einen guten Cafe. Strudel gibt es da weniger, aber ordentliche Nusshörnchen.

Tom hat geschrieben: Ich freue mich auch schon auf den nächsten Slowenienaufenthalt.

Dieses Jahr soll ja noch elend viel Schnee auf den Bergen liegen?
Auf 1600 Meter so runde 80 cm, aktuell. (Bohinj, Soca, Kamnik)

Hoffentlich kommt dort bald der große Osram f. die warme Luft von Afrikaah,
damit es den letzten Kack-Schnee recht bald wegbrennt?
April geht es ja los!

Nußhörnchen ? Sind die den typisch slovenisch ? Ich weiss nicht, ob ich solche schon mal gegessen habe Oder ?
Ich weiss es echt nicht. Und wenn Nüsse, dann auch in einer leckeren Potica.

[quote="Tom"] Herrlich, DAS ist typisch Slowenisch. Ich meine das Ur-rein Positiv
[/quote

Ist das typisch slovenisch ?


LG mimmi