Forum-Slowenien

Bienenweltmacht Slowenien

Kein Land in Europa zählt so viele Imker wie Slowenien. Ein schlauer Imker hat daraus ein Business gemacht.
Trušnovec gab seinen Job als Architekt
dafür auf, weil er, wie er sagte, nicht ständig vor dem Bildschirm sitzen wollte. Die Bienen sind
mittlerweile auch der Stadtregierung von Ljubljana ein Anliegen: Jedes Mal, wenn ein Baum zu
ersetzen ist, wird ein neuer gewählt, der Pollen liefert.

https://www.diepresse.com/6009474/biene ... n?from=rss

Bienen-Mekka in SLO:
https://www.czs.si/

Bienen sind hier in Slo ein begehrtes Thema....

https://www.slovenskenovice.si/bulvar/d ... -vse-foto/

Trojica hat geschrieben: ↑29. Jul 2021 19:04 Bienen sind hier in Slo ein begehrtes Thema....

...da weiss man dann wieder Bescheid, für was Instagramm gut ist
( sonst, nutzloser social-Käse-Kram, den kein normaler Mensch groß benötigt ...)

Im Honigmarktbereich wird immer mehr Billigst-Nicht-EU-Honig-Sirup mit dem EU-Honig-Kram vermengt und teuerst verkauft.
Bei aliexpress gibt 1 Kilo Sirup für knapp 11ct, mit welchem Konzerne wie etwa Nestlé, Kraft oder Unilever über
die Hangzhou Focus Corporation sich regelmässig eindecken.
Der Sirup wird im Labor hergestellt und zur Honigverfälschung im großen Stil angeboten. Gibt es bei aliexpress containerweise
im Angebot.



Slowenien sieht bessere Kennzeichnung von EU-Honig als "Hauptpriorität"
Bisher kann EU-Honig, der mit chinesischem Honig vermengt wird, allgemein als "Mischung von Honig aus EU- und
Nicht-EU-Ländern" bezeichnet werden.

Die slowenische Ratspräsidentschaft macht auf EU-Ebene Druck, um eine genauere Kennzeichnung von Honig mit Blick
auf die Herkunft zu erreichen.

https://www.derstandard.at/story/200013 ... prioritaet


Honig-Bilanz 2021
Imker kämpfen mit Wetter und Billig-Sirup aus China
https://www.kleinezeitung.at/oesterreic ... -aus-China

Schatz kauft Honig vom Nachbar, der ist Imker Und dort bezahlt sie sehr moderate Preise für das KG Glas

Trojica hat geschrieben: ↑29. Okt 2021 20:17 Schatz kauft Honig vom Nachbar, der ist Imker Und dort bezahlt sie sehr moderate Preise für das KG Glas

Einige Imker mischen billigsten Zucker mit rein, wie es auch Langnese hübsch vor macht. das ist oft kein
Garant für privat gekauften Honig....so ein Kleinst-Hobby-Imker

so lange der Aboriginie seinen Honig selbst futtert und nur die engste Nachbarschaft mit versorgt wird, sehe ich da keine Probleme....

Trojica hat geschrieben: ↑3. Nov 2021 22:39 so lange der Aboriginie seinen Honig selbst futtert und nur die engste Nachbarschaft mit versorgt wird, sehe ich da keine Probleme....

Die meisten Kleinst-Imker betreiben ihre Imkerei als Hobby und möchten ihren guten Ruf behalten.
Mein Favorit: Walnuss-Honig und der Akazien ( nur der Bergblüten ist noch besser )

Die beste Kunde ist die Mundpropaganda ...so der Italiener - da kann man noch so viel Marketing betreiben.
Die Konzern nutzen halt die Unwissenheit der Konsumenten aus und befüllen ihre Honigprodukte mit billigsten
Zuckerlösungen aus China. Klagt da Einer gegen die Konzerne...wird er eh mürbe gemacht, wenn der Streitwert
dann ständig erhöht wird.

Dass die Landwirtschaftsminsterien diesen Schmuh noch brav mit machen..zeigt, dass der ganze Lobby-Apparat
sehr gut funktioniert.
Da lobt man sich das Veto der Slowenen, welche sich gegen Konzerne auf-mandeln ....obwohl es am Ende
nicht viel bringt, wenn die Konzerne die oft unwissenden Konsumschuldnern sauber über den Tisch ziehen.
750 ml slowenischer Kastanien-Honig kostet halt einen 10er....der Konzern-Langnasen-Zucker-Mix nur 2,99 € im
Discounter.


Da ohranite biološko vrednost medu ga nikoli ne dajte v prevroč čaj

https://www.lukovica.si/objava/221164


Sommelierka Mira Šemić h krofom priporoča pullus renski rizling 2012 (polsuho).