Forum-Slowenien

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Wenn wir in Slov. sind, gehe ich mit meiner Mutter schon mal nach den einkaufen in ein ,,Cafe,,
Dann bestellen wir uns meistens einen Wein.
Die junge Bedienung brachte uns einen schönen roten Refosk, eiskalt !!!!! Ging gar nicht.
Die hat uns alles versaut. War wohl zu unerfahren. Nein, ich hab nicht gemeckert. Im Urlaub ist man entspannter.
Zimmertemperatur, und ein paar blaue Oliven dazu. So muss das sein.

mimmi hat geschrieben:Wenn wir in Slov. sind, gehe ich mit meiner Mutter schon mal nach den einkaufen in ein ,,Cafe,,
Dann bestellen wir uns meistens einen Wein.

Jawoll. Cremeschnitte, Espresso, Capucino, Cockta und einen Roten dazu - das volle Programm.

mimmi hat geschrieben: Die junge Bedienung brachte uns einen schönen roten Refosk, eiskalt !!!!!
.

welche Jahreszeit? im Sommer ist eis-kalt sonst oft recht angenehm ...
Zum Fisch immer einen Roten: Refosk oder Teran

Du kannst keinen Rotwein eiskalt trinken
Ich hab`nicht wirklich Ahnung von Wein, aber erfahrungsgemäß schmeckt, egal welcher Rotwein, nur
bei Zimmertemp. im großen Rotweinglas. Oder mit Cola.

mimmi hat geschrieben: Ich hab`nicht wirklich Ahnung von Wein.... egal welcher Rotwein,.....im großen Rotweinglas. Oder mit Cola.

Ich gebe Dir zu 100 % Recht.

mimmi hat geschrieben:....Oder mit Cola.

ooh jeeeh, den guten Refosk/Teran mit Cola panschen. Mal beser als die Italiener,...die ganz gerne mal
Glykol hin ein mischen.
nö nö...der gute Refosk gehört pur zum Erdbeerkuchen oder zur Schwarzwälder Torte.

Tom hat geschrieben:

mimmi hat geschrieben: Ich hab`nicht wirklich Ahnung von Wein.... egal welcher Rotwein,.....im großen Rotweinglas. Oder mit Cola.

Ich gebe Dir zu 100 % Recht.

Ich glaube du hast mich missverstanden. Die Gläser, Rotweingläser, deshalb groß, damit der Wein atmen kann.
Nicht randvoll machen. Du wirst den Unterschied merken. Also ich merk den auf jeden Fall.

Triglav hat geschrieben:ooh jeeeh, den guten Refosk/Teran mit Cola panschen. Mal beser als die Italiener,...die ganz gerne mal Glykol hin ein mischen. nö nö...der gute Refosk gehört pur zum Erdbeerkuchen oder zur Schwarzwälder Torte.

Aber doch nicht eiskalt
Und keine süßen Sachen dabei. Ich mag so etwas ja auch, aber nicht zum Rotwein.